Pizza
随分遅くのUPになりましたが、レンタルピザ窯に申し込んできました。
生憎の台風で、雨がすごかったのですが、屋根があるとの情報があり、とりあえず行っていることに。
自宅から二時間の道のりでしたが、雨。ずーっと雨。ついても雨。
ピザ窯プラス生地、薪もセット料金。トッピングは自分でね!というちょっと変わったシステム。
やり方は説明書見てね!の放置。
風が強い中、まずは窯に火を入れて温めないとと思い、バンバン薪を入れて温度をあげた。
その間に生地をこね、トッピングして4枚できた。
風が強い。薪が燃える→バンバン燃える。4枚もある。節約する。→温度上がらない。→。薪入れる。→足りるか心配…。
この繰り返しで最後までヒヤヒヤでした。
子どもたちも大喜び。薪を入れるときに、棘が刺さってテンションだだ下がりの長男。
台風、棘、bbq、ピザと思い出に残るはず。
当然オチもあり、ピザ生地が美味しくない。という。見た目はいいのですが、生地が…。
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